Несколькими месяцами ранее немецкие природоохранные организации выразили протест в связи с планами правительства Германии по разработке месторождений сланцевого газа. Опасения «зеленых» вызваны побочными эффектами технологии добычи сланцевого газа: так называемого «гидроразрыва пласта».
Суть технологии добычи газа из сланцев заключается в закачивании в пласт специальной жидкости, под давлением которой пласт трескается и высвобождает спрятанный в нем природный газ. Проблема здесь заключается в риске попадания гидравлической жидкости в питьевую воду, поскольку сама жидкость – это не просто вода, а смесь высокотоксичных химикатов.
Теперь свой протест выразили не только «зеленые», но и ассоциация немецких пивоваров. По их мнению, загрязнение питьевой воды негативно скажется на качестве немецкого пива, что в перспективе чревато обрушением целой индустрии. В своих требованиях пивовары ссылаются на закон Reinheitsgebot (нем. «райнхайтсгебот», он же «закон о чистоте»), который еще со времен мушкетов и пищалей регулирует качество ингредиентов, используемых при пивоварении.
Немецкое правительство пообещало не бурить скважины там, где высок риск загрязнения питьевой воды, но пивовары, скорее всего, не поверили. И здесь действительно есть чего опасаться.
Запасы сланцевого газа в Германии, по разным оценкам, составляют от 700 до 2000 миллиардов кубических метров, и при этом основные газоносные пласты расположены в федеральных землях Саксония-Анхальт, Тюрингия, Нижняя Саксония, Баден-Вюртемберг и Северный Рейн – Вестфалия. Это значит, что потенциально под ударом может оказаться как минимум пиво знаменитых марок Oettinger, Krombacher и Warsteiner, не говоря уже о мелких производителях пива.
И хотя пока, кажется, опасаться нечего, во избежание неприятностей я все же постараюсь успеть в этом году на Октоберфест.